​食藥署日前公布最新飲食建議，由於部分大型掠食性魚類有蓄積較高濃度的重金屬「甲基汞」之虞，恐影響胎兒及兒童神經發育，故建議孕婦、計畫懷孕婦女及6歲以下兒童最好避免食用。然而，魚類為優質蛋白質，亦含多元不飽和脂肪酸及多種營養素，是孕婦及兒童建議應攝取的食品之一，魚類到底要怎麼挑選、料理，才是對身體有益的呢？

新世代夫妻普遍晚婚，婚後事業擺第一，生育計畫一延再延， 然而，「做人」可不能隨心所欲，過了黃金生育年齡， 受孕與產程的問題層出不窮，風險也多。 有意生育的夫妻，還是得多評估有沒有本錢當高齡產婦或高齡產父。 這年頭，晚婚的人愈來愈多，也愈來愈晚生小孩，名人中高齡產婦的例子比比皆是，34歲以上才生產的名人，像是藝人陳孝萱、任賢齊的女友Tina、主播廖筱君，生第一胎時已經35歲；主持人高怡平，于美人也是36歲產子；電影界的東方不敗——林青霞，生第一胎時高齡41歲，再生第二胎時已快50歲。名人高齡產子，即使沒有影響社會大眾，也反映台灣晚婚生子的趨勢。

今年71歲的張金堅，從事醫療工作已經四十多年，治療過的乳癌病患超過上萬名，是「國寶級」的乳癌權威。他在1996年成立乳癌防治基金會，希望能幫助病人防患於未然。如今，即便早已過耳順之年，他依舊沒有放棄自己最熱愛的外科工作。近年更成為咖啡達人，從醫學的角度教民眾喝咖啡，問他什麼時候要退休？他露出招牌的耿直笑容，堅定地說：「要看病人看到倒下來為止。」

現代人平日營養充足，所以不宜也不必冬令進補？月經期間最好不要吃補？有子宮肌瘤的人不能進補？本文教你聰明補，補氣補虛，且不會口乾舌燥而上火！

每到冬天，各種治療感冒的偏方，就會成為熱門的討論話題。從煮薑湯、燉水梨到烤橘子，令人眼花撩亂的分享經驗，真的有效嗎？本文請來中醫師，教您DIY自製養生湯方，讓您熱熱喝、感冒快快好！

現在人進補很方便，走進便利商店就能買到四物飲，但中醫師提醒，即使是像四物這麼普遍的補品，適合的人都不是很多，尤其是經血量過大或易血崩的人，可能患有婦科疾病，必須對飲食謹慎，不可自行進補。到底有經痛困擾的女性，該如何透過進補調理，來改善痛經體質呢？

你是否曾經納悶，為何天氣一冷，食量總是會不自覺地變大呢？尤其假日時，只想窩在暖暖的被窩裡划手機、玩電腦、看書，身體懶洋洋的不想動，嘴巴卻克制不住的想要吃東西？研究發現，每年冬天過後，平均有超過四成的人會胖1.7公斤！想喝熱飲或喝碗熱呼呼的養生湯又怕胖？其實，只要掌握三大飲食重點，就能兼顧暖身不怕胖！

天氣一冷，不少人都會想要喝一杯熱呼呼的飲料，讓身體暖起來！但你喝進去的飲料真的能幫你抵擋寒意嗎？是否時常疑惑為什麼剛喝完熱飲卻依舊冷颼颼？常聽人說熱可可和熱奶茶熱量高的驚人，那喝無糖茶飲或黑咖啡是否就能避免身材走山？以下列舉冬天常見的錯誤迷思，請營養師為大家指點迷津！

吃人參抗寒，容易上火？性涼的「花旗參」補氣效果更好？花旗參又稱為「西洋參」、「粉光參」，是近期很夯的養生食材。因為標榜補而不躁，深受糖尿病、更年期婦女、經常用腦者喜愛！市面上除了參片和參條外，也還有花旗身科學中藥粉、保健膠囊和茶包，不同樣式的花旗參製品，功效有差嗎？有在吃西藥的人，還能吃嗎？

立祥自從北上工作後，就很少回老家，最近母親特地北上，想要幫他好好補一補，沒想到吃完一大鍋補湯後，立祥隔天竟出現關節疼痛、便祕的症狀。熱心的同事建議他去中藥店買「三黃粉」敷在患部，以便緩解疼痛。立祥聽了不禁納悶：「三黃粉真有這麼神奇？」