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還不知道今年元宵節該去哪慶祝嗎？不妨來瑞芳深澳騎騎鐵道自行車，不僅能沿路欣賞海岸線風光，還能順道去平溪放天燈！深澳鐵道自行車（Rail Bike）是串接周邊景點的重要觀光節點，為了鼓勵民眾一起來運動、觀光，新北市政府也宣布加碼延長深澳鐵道自行車優惠票價，至元宵節（2/19）以前，單程每人只要100元，並開賣旅遊套票，讓民眾一路暢遊RailBike及北海岸。

即將邁入月底，家家戶戶正忙著大掃除、採買年貨，準備迎接農曆新年。除了與親戚團聚外，也別忘了與他人互相聯繫，恭賀新年。在科技不斷創新的世代，衍生出多元的通訊方式，而年長者也願意學習新科技。國內學者發現，台灣65歲以上年長者有超過五成使用LINE；另國發會於2018年《縣市高齡發展力指標》報告指出，有51.5％年長者每天上網1～4小時。不僅打發時間，研究顯示，會使用視訊通話的老人比較不憂鬱，但到底該如何教沒有用過智慧型手機的長輩使用視訊通話呢？

近來手沖咖啡在台灣開始流行起來，有著器具簡單、講究手感技巧、能忠實呈現咖啡多層次味譜的優點，讓很多咖啡迷為之著迷，到底手沖咖啡的風味如何？決定手沖咖啡不苦澀而香醇順口的關鍵是什麼？以下專訪鑽研精品咖啡近10年的HowCafe好咖啡烘豆工坊烘豆師江正炎，讓他告訴你箇中奧妙，讓你輕鬆在家沖出好咖啡！

有些人迷戀咖啡濃郁的香氣，因而愛喝咖啡，但又擔心喝了咖啡會睡不著或容易心悸，到底咖啡要怎麼喝，才能取其好處？喝淺烘焙的咖啡豆，有助於減肥？口感微酸的咖啡，是比較好的咖啡？就讓咖啡行家告訴你，怎麼挑選及沖泡一杯好咖啡？

「恭喜發財，紅包拿來！」過年春節，小朋友最期待的就是領紅包了！當孩子領到紅包後，有些父母會很大方的讓小孩自己管理壓歲錢，趁機讓他們從小學習理財和規劃；有些家長卻會要求子女領到紅包後必須「上繳」，美其名會說「爸爸媽媽幫你存起來」或是「幫你拿去繳學費」，但是否真是如此，因人而異。不過，你知道嗎？其實，只要妥善應用孩子的壓歲錢，一點一滴，就能幫孩子賺到人生第一桶金，未來小孩不論想出國念書或創業，都不是問題！

農曆春節將至，該如何陪伴失智者過年？許多民眾都很期待年節和許久不見的親戚團聚，但因原有生活模式改變，環境刺激增加，失智者反而比平時更容易發脾氣或出現混亂行為，甚至容易在飲食、外出時出現意外，令家人手忙腳亂。專家建議，家有失智者的民眾只要放下期待、順著失智者，多讚美鼓勵失智者，以活動或美食轉移注意力，就能開心過好年。

根據董氏基金會調查，臺灣平均每7個青少年，就有1個有明顯的憂鬱情緒，需尋求專業協助。歷年調查也顯示，國高中生選擇「運動」為紓壓方式，僅排在第八名，排在「聽音樂、唱歌」、「找同學朋友說」、「睡一覺」等方式之後；但因情緒不好而運動的學生，七成以上都覺得運動後心情有改善，能有效達到紓壓效果。因此董氏基金會自2010年起，結合企業與各級學校共同進行樂動校園推動計畫，為了鼓勵兒童青少年多運動，今年主辦單位特地找來台灣羽球一哥周天成當代言人，希望能讓更多人加入跑步紓壓的行列。

啤酒肚是喝啤酒造成的嗎？隨著年紀增加，你是否也曾經納悶，為何年輕時啤酒怎麼喝，都不會有啤酒肚，現在喝得少，肚子卻愈來愈大？有別於啤酒會導致啤酒肚的刻板印象，紅酒彷彿成了助眠、抒發情緒、緩解經痛的好幫手，甚至有研究指出，小酌紅酒能減肥，真的嗎？紅酒和啤酒，哪個熱量比較高呢？

五顏六色的琺瑯鍋具，不僅看起來賞心悅目，是美食部落客喜歡的材質之一，鮮艷美麗的外型，也常吸引許多婆婆媽媽購買，彷彿只要拿琺瑯餐具來裝美食，餐點都會變得好吃。甚至有不少網友看準琺瑯導熱快的特點，以「琺瑯笛壺」取代電熱水壺，認為用琺瑯笛壺煮開水，如果沒喝完，還可以整壺直接放進冰箱保存，想喝熱的話再拿出來加熱就好，省去傳統電熱水壺倒來倒去的時間。但專家提醒，琺瑯屬於金屬材質，不能放進微波爐加熱，也不建議用洗碗機清洗，民眾在使用這類餐具或鍋具時應格外注意。

喜歡喝茶、喝咖啡，卻又總覺得杯子用沒多久就髒兮兮，而且怎麼洗也洗不乾淨？保溫杯裡總是會殘留茶垢或咖啡垢，色素沉澱的樣子看起來很不衛生？為了刺激消費，許多便利商店和超商都會推出集點送贈品的活動，其中最受歡迎的贈品就是保溫杯和餐具了！有些店家還會不惜成本，打著精美骨瓷保溫杯或骨瓷餐具的名號，明明看起來跟一般的不鏽鋼保溫杯和陶瓷餐具差不多，但換算下來，集點門檻卻更高。網路盛傳，用骨瓷杯泡咖啡，可以讓咖啡更香醇、更好喝，真有這麼神奇？究竟「骨瓷」是什麼？和一般的陶瓷餐具差在哪呢？