11月8日是二十四節氣中的「立冬」，象徵冬天來臨。這天不少人會吃火鍋、補湯來補身，希望抵禦之後的寒冬。由於補湯熱量、脂肪高，花蓮慈濟醫院推薦富含膳食纖維能降血脂、降膽固醇的「銀耳雪蓮子湯」食譜清爽補身。

柚子是中秋節應景水果，雖然美味，卻要小心熱量不低，一顆一手可掌握的柚子（約555克）熱量約186卡，糖尿病人、要減肥者須節制食用。而柚子含高鉀，慢性腎臟病人也要少吃。此外，柚子和葡萄柚一樣，會減緩人體代謝藥品的速度，可能影響療效，要避免和抗病毒藥Paxlovid及降血脂藥、降血壓藥、抗凝血劑、抗心律不整藥等7種藥一起服用。

想降血脂、降膽固醇、增進腸道健康、抗衰老嗎？營養師嚴選台灣在地「30種未來食物」，教你如何將這些高營養價值的蔬菜、全穀雜糧、豆類、堅果與種子等植物性食物融入三餐，降低心血管疾病及中風風險！

粽子是端午節應景食物，但傳統鹹粽一顆熱量近500、600大卡，如何吃得開心又無負擔？花蓮慈濟醫院營養科團隊，設計僅213大卡且富含植物性蛋白質的千張皇帝粽。居家DIY包低卡粽，糖尿病、高血脂、高血壓等三高者及長輩都能健康吃。

過年大魚大肉的機會增多，很多人的血脂、膽固醇因而飆高，市售標榜可降血脂、降膽固醇的魚油、紅麴、納豆、膳食纖維、兒茶素、花青素等保健食品，該如何選？每日建議量多少？除保健品外，這些營養可從哪些食材獲取？

高血壓、糖尿病、高血脂、肥胖等心臟病候選人如何讓心臟變得強壯？擁有良好護心習慣是關鍵因素。為預防心臟愈來愈衰弱，讓冠狀動脈硬化、心律不整、心肌梗塞等心臟病有機可乘，從現在起，快將保護心臟的好習慣融入每日生活。

許多人認為心肌梗塞只好發在天氣寒冷的冬季，其實不然，夏季天氣炎熱，人體流汗導致體內的水分蒸發，血液也會變得濃稠，增加冠狀動脈阻塞的機會，尤其夏天進出冷氣房，室內外溫差大也會造成血管收縮及膨脹及。醫師建議4招控制高血壓、保護心血管，讓我們一起來預防！

為避免國人攝取過量人工反式脂肪，食藥署三年前禁止廠商將「不完全氫化油」添加於食品中，董氏基金會日前抽驗賣場、超市、連鎖速食店、夜市攤商等含高油脂類食品調查發現，業者現已降低食品中的反式脂肪的含量，提醒民眾仍要遠離飽和脂肪，避免新陳代謝症候群、高血脂、血膽固醇過高、心血管疾病、糖尿病等慢性病風險。

有些人身材並不肥胖，平日也不常吃炸物、甜食，但血脂檢驗卻異常超標，血脂和體脂兩者相同嗎？哪些飲食偏好讓人陷入血脂危機？手麻、腳麻可能是發病症狀，應該及早抽血檢驗？

大甲鎮瀾宮媽祖一年一度的遶境活動已在4月9啟程，九天八夜的行程對於香客來說是一大挑戰，醫師提醒，由於參與遶境活動的族群以中高年齡為主，本身若有三高的問題，有特定的藥物必須服用，可能導致橫紋肌溶解症發生的機率增加。