1月21日就是除夕，許多民眾已訂好年菜，準備過農曆年，但年菜如何保存、解凍及料理更新鮮？且看花蓮慈濟醫院營養師陳昱升提供的8妙招：！

你是否用冠軍取得與否來定義成敗？會想挑戰難度更高，不見得能保住冠軍的比賽嗎？對於台灣越野跑一哥周青來說，跑步是和自己的靈魂挑戰，追求進步才是重要的。

學會感恩或幫助他人帶來的好處不少，當一個人覺得有能力可以照顧關懷他人，自我滿意度也會提高！

睡醒第一件事就是看手機？找不到手機就會坐立不安？甚至出門忘了帶手機，就會很焦慮，一定要馬上回去拿？智慧型手機的普及讓生活更便利，卻也讓人在不知不覺中愈陷愈深，該如何判斷自己是否到了「手機成癮」的地步？想要縮短掛網時間，本文提供６個祕訣，幫你戒掉手機成癮！

根據世界心理衛生聯盟（WFMH）調查指出，職場中每五人就有一人有心理健康困擾。因應勞工面臨新型態身心健康問題，董氏基金會2012年起於台灣創立「企業紓壓日」推動職場心理健康促進，今年特別與台塑企業合作，以2018年榮獲衛福部國健署績優健康職場獎的實例，拍攝「不只是小確幸、給予大幸福！」職場心理健康促進系列影片，將七個職場身心健康促進推廣特色方案，透過短短三分鐘的影像呈現，希望帶動台灣CHR風氣，引領更多企業推動職場心理健康。

定期自我檢測情緒，養成紓壓好習慣，才能有效預防憂鬱症。董氏基金會自2000年起與臺北市政府衛生局、高雄市政府衛生局、臺北市立療養院及高雄市立凱旋醫院，訂每年10月的第2個星期六為憂鬱症篩檢日，​今（2019）年憂鬱症篩檢日主題為「轉心遇見美好，轉身發現幸福」，提供情緒篩檢工具及各式紓壓體驗活動，協助民眾時時關注自身情緒狀態。9～10月一系列的心理健康月教育宣導活動，也舉辦5場說出感受系列影展，有專業心理師於現場與民眾交流分享，讓民眾獲得更多正面能量。

撒哈拉沙漠平均空氣濕度是25％，而機艙內的空氣濕度只介於15～25％，缺水狀態最直接反映在皮膚上。有搭過飛機的人會發現，每次下飛機後，臉色容易充滿倦容、皮膚暗沉乾燥，像枯萎的花朵，讓想拍美照的心情大打折扣。究竟離開地球表面，在飛機上該如何保養才到位？本文專訪皮膚科醫師，教你出國旅行必學的飛機上保養祕訣，讓你飛抵國外的瞬間，也能拍照打卡發臉書ig、瞬間留下美美的紀念。

很多人把身體機能衰退的原因歸咎於「老化」，其實隨著年紀增長，營養素不足也可能加速身體機能衰退。別以為粗茶淡飯就是養生，保健食品也不一定能保證健康；只有看懂營養地雷，別再誤入陷阱，讓營養素拼圖力求完整，才能讓人生下半場也活力滿滿！

這周末就是中秋連假了，你也有行程滿檔的烤肉活動嗎？近年中秋節免俗不了的就是烤肉，為什麼烤肉會打破傳統變成一種新興的文化？移民美國多年的美食名家林慧懿認為：「主要是料理簡便、素材變化萬千，最能在親朋好友聚會的當兒，製造歡樂氣氛。」其實烤肉掌握許多眉角，大夥也能吃得開心又健康，本篇整理了營養師及美食專家的烤肉祕訣及創新料理菜單，讓你今年烤肉也能烤出一番新滋味，另外應景的文旦、月餅，又該怎麼吃得巧，也有營養師分析給你聽。

你有說不出的壓力嗎？累積的疲倦是否讓你提不起精神？年節裡，給你9招放鬆妙計，讓再多的壓力、疲倦與2003年告別！許多研究顯示，日復一日的壓力、焦慮會引發頭痛、肌肉酸痛、高血壓，並降低免疫系統，讓人容易生病。而且，「女性比男性更容易感覺到壓力，特別是蠟燭兩頭燒的職業婦女，」杜克大學醫學院行為醫學科醫師萊德佛·威廉表示。