從韓國一路延燒到中國和台灣，三月開始爆紅的人氣點心「髒髒包」風靡全台，許多人不惜弄髒臉和手，也要嘗鮮，髒兮兮的逗趣吃法，讓髒髒包成了最新的打卡新寵兒。不少業者看準商機，趁勢推出改良版的新口味，除了有灑上草莓粉的「冏羞包」，還有抹茶和檸檬口味的，吸引不少大人小孩爭相品嘗。不過，營養師提醒，髒髒包吃起來雖然美味，但一個熱量超過600大卡，等於吃下兩碗白飯，換算下來，得騎兩個小時的飛輪才能消耗完！

台灣約有1/3以上的人口有體重過重的困擾，每天望著體重計的數字，斤斤計較卻斤斤少不了，體重控制成了「全民運動」，因此減重的方法也就層出不窮。除了藥物、推脂美容膏、減肥相關用品外，光是飲食的減肥方法就已琳琅滿目、千奇百怪。以下我們來看看飲食減肥法有哪些？葫蘆裡裝的是什麼？

不管你是否已經步入更年期，年輕時，從飲食、運動及心理調適三方面累積資本，將比別人更有本錢享受老年生活。跟老一輩的阿媽們相比，現代的婦女幸運多了，至少在更年期來臨前，可以早一步認識它，並且知道如何有效防範。看看現在的銀髮族，駝背的漸漸少了，有些保養得當的阿公阿媽，甚至很難從外貌、體態上判斷出實際的年齡。如果尚未邁入更年期，專家建議，從飲食、運動及心理調適三方面做起，青春大業，越快越好！

一般上班族一天約需1700卡的熱量就已足夠，精緻豐盛的大餐，熱量難免超出。好在，現在的耶誕餐多半有2~3道主菜可供選擇，想要放心的吃，不妨點餐前先了解菜色的成分、熱量，才能從琳瑯滿目的菜單中挑選最適合的主菜。挑選主菜時，一是注意做法（碳烤和焗烤一字之差，熱量差之千里），除了認識各種基本的烹調法，最好的一招就是「問」。

用餐時盡情地吃，事後運動卻不能拖！設計過的有氧運動，能讓你在三天內熱量還沒變成脂肪前，針對不同的需求，消耗掉你想要代謝的卡路里，在短時間內和贅肉說拜拜！你有沒有想過大吃大喝後熱量跑哪去了？文化大學體育系彭淑美副教授表示熱量要轉變成脂肪大約需要三天的時間，在這段黃金時間內，消耗熱量最有效，一旦超過三天，熱量一點一滴囤積成脂肪，一個禮拜後想要代謝掉可就得加倍努力了。

一份耶誕大餐到底有多少熱量？餐點熱量的掌握，能夠幫你選到最合適的菜色、變化搭配，也能更清楚要做多少運動，熱量就能代謝。耶誕大餐是從西方傳入的，在國外，耶誕節是長長的年假，就像過春節一般，有著家人團聚、慶賀歲末、休養生息的意義，全家人也在放長假的輕鬆心情下，準備豐盛的大餐及歡樂的活動。國內耶誕節雖沒有長長的假期，餐廳、飯店卻會利用此時機，推出帶有異國節慶風味的美食滿足大家的好奇心。

五花八門的大餐令人食指大動，與其和慾望鬧彆扭或糊里糊塗吃進一堆熱量，不如用餐時運用一些技巧，減少熱量攝取。

減肥，是不少女人的願望，尤其一直瘦不下來的人。近日，藝人小甜甜瘦身有成，剷油33公斤，讓豐腴的小胖妹們羨慕不已，但每個人的體質不同，有人不斷嘗試減肥，都未能成功。對於想擺脫肥胖人生、減肥10公斤以上的人，常幫助減肥的醫師有什麼建議？

「等下要吃什麼？」外食族可能每天都在為三餐要吃什麼而煩惱！每天只吃喜歡吃的，卻又擔心這樣吃好嗎？長期下來會不會營養不均衡，甚至三高上身？外食族要如何吃得健康？有哪些簡單的好習慣可以建立為健康加分？讓營養師告訴你食物該如何挑選，該怎麼吃或做哪些調整，能讓你吃得更健康更安心，讓你也當個健康的外食族。

炎夏盛暑，大啖一碗冰品，清涼的滋味順著誘人的口感滑入嘴中，但是在消暑的痛快之外，你是否警覺，其中潛藏了過多的熱量，以及影響體質的不利因素。今年的夏天特別炎熱，走在已經冒煙的柏油路上，看到窗明几淨的櫥窗裡show著芒果牛奶冰、蒟篛冰、椰汁牛奶、咖啡冰沙…，直覺就想走進去，大啖一番，趕走惱人的暑氣。可是，營養專家提醒你，不要只顧消暑，卻忽略冰品裡潛藏不利健康的成分。