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天冷來碗酸菜魚、螺螄粉?小心13大高熱量湯頭讓你胖
冬季天冷易餓,溫度一降令人特別想吃熱騰騰的美食,許多民眾因此覺得冬天比夏天更難控制體重。不少熱呼呼的美食隱藏「熱量炸彈」,以下就讓營養師、中醫師帶路,一起避開減肥地雷不發胖!
2025-01-14
腸胃炎腹瀉不想只吃稀飯!哪些低渣飲食好得快?
噁心想吐、上吐下瀉是腸胃炎極其難受的症狀,除了多休息提升復原力或就醫服藥改善病情,營養師提醒掌握以下訣竅,就能兼顧日常熱量的需要,且不造成腸胃負擔,更快痊癒!
2024-12-11
甲狀腺功能低下,飲食要注意什麼?
潔辰最近嗜睡、疲倦,吃不太下,體重卻飆升,前往新陳代謝科門診檢查,確診為甲狀腺機能低下。醫師提醒除按時服用藥物外,還需注意飲食攝取才能避免發胖、疲倦,到底甲狀腺功能低下,要少吃或補充哪些食物?
2024-12-04
遠離脹氣、便祕、腸癌胃癌,營養師傳授飲食祕訣
脹氣、便祕、消化不良多與長期高壓緊張、三餐未定時定量、飲食高脂低纖有關。避免不良飲食習慣及產氣食物,能減少脹氣、腹痛、腸胃癌機率。若想預防大腸直腸癌、胃癌,還要避開8大地雷食物!
2024-12-02
胃食道逆流不建議吃粥、喝豆漿?補充4大營養素保護胃黏膜
「吃甜食、喝咖啡,讓你胃酸逆流了嗎?」胃食道逆流和飲食、作息及壓力息息相關,如何吃對東西,不再誘發胃食道逆流?營養師建議從避開NG食物、適量補充4大營養素做起……
2024-11-20
愛吃冰塊恐缺鐵性貧血?如何治療及吃什麼補鐵補血
身體嚴重缺乏鐵質而造成貧血,易出現愛吃冰塊症狀?倘若長期輕忽治療,可能導致中風、心臟衰竭等嚴重後果?在日常生活中,如何經由調整飲食來預防及改善貧血?
2024-11-14
遠離黃斑部病變,吃對4大護眼食物
當視力模糊、看東西有黑影、直線變曲線、字體扭曲變形時,當心老年性黃斑部病變!董氏基金會食品營養中心提醒,65歲以上長者約每10人就有1人罹病,為失明主因之一,飲食補充4類食物可降低罹患風險!
2024-11-11
樂齡族預防肌少症、肌無力,只吃蛋白質還不夠!
「肌少症」是長者健康的隱形殺手,其特徵包括肌肉質量減少、肌肉功能降低,造成行動力下降、跌倒、骨折機會增加,甚至導致失能;很多人知道蛋白質是合成肌肉的原料,但提醒大家:光是攝取足夠蛋白質卻缺乏運動,無法有效增肌!
2024-10-24
補充益生菌、GABA、香蜂草,可助眠改善失眠?
吃益生菌有助眠效果?多吃優格、優酪乳有助改善失眠?補充GABA複方保健食品,能幫助放鬆、抑制交感神經活性,達到助眠效果嗎?
2024-09-20
減肥吃「蒸煮蔬菜」 比「燙青菜」攝取更多營養
有研究指出,「水煮」青菜會讓水溶性維生素C流失,保留營養素的效果反而不如「蒸煮」、甚至「微波、煎炸」!營養師分享料理蔬菜、菇類、根莖類的祕訣,幫你吃進更多營養素。
2024-09-16
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