現代人常把提升免疫力掛在嘴邊，但你真的清楚那是什麼嗎？中華捐血運動協會理事長葉金川治療淋巴癌化療期間曾發生3次感染，以抗癌的經驗和大家分享，提升免疫力不但必要，且有許多方法增強免疫力！

父親91歳，動了大腸癌手術，術後仍不時血便，不得不輸血照護，我們已然成了仁愛醫院急診室的最常客。從2020年10月23日第一次到2021年9月18日父親最後一次來急診，我們共進出急診室48次。這期間台灣經歷了新冠疫情升溫，防疫警戒升到三級，我們在急診室見證了歷史的時刻......

2020年2月底，當時新聞傳來COVID-19疫情從武漢往外延燒、封城前的大竄逃、遊輪「鑽石公主號」停泊在日本橫濱……父親和我在台大醫院偌大的病房看著電視新聞。他90歲，剛診斷出罹患大腸癌，面臨要不要開刀的抉擇？父親對因擔心而猶豫不決的我説：做最好的選擇，然後聽天命。

老了生活有個「伴」，稱之為「老伴」，但有時結了婚，老了仍無人做伴。為避免孤單老去，歐美興起老年伴侶新型態—「分居伴侶」關係（LAT）。是指沒有婚姻形式、不住在一起，卻有長期、穩定、親密的伴侶關係，跟年輕時「約會關係」不同，老年「分居伴侶」並無走入婚姻的打算，重視的是融洽的相處。

在60歲之前，我列了99件一生必做的事，例如60歲前完成登百岳、每年跑馬拉松、鐵人三項、退休後划獨木舟穿越清水斷崖、學做麵包、釀小米酒等等。大多是挑戰自我、嘗試與探索新事物，只有一件事，是我內心最浪漫的想像：種1000棵小葉欖仁。

電子煙、加熱菸等新型菸品崛起，將傳統尼古丁升級為更容易上癮的尼古丁鹽，配合新潮、前衛的類3C吸睛外觀，在網路與社群平台積極行銷，將新型菸品包裹「安全、減害」糖衣，電子煙和加熱菸一躍成為最容易讓人「上鉤、成癮」的菸品，恐讓數十年的反菸努力毀於一旦。

2020年年初，當血腫醫師告訴我：「葉教授，應該是淋巴癌復發了！」我查了資料，能夠完全緩解30％，部分緩解30％，治療無效40％。即使一年中有將近四分之一的時間得要住院治療或是與副作用纏鬥，其他時間我仍然維持工作、旅遊和實現我的夢想清單。今年，我71歲生日前夕，獲得了一份彌足珍貴的生日禮物⋯⋯

台灣新冠疫情持續升溫，補充足夠且正確的營養，對患者至關重要，因為在免疫系統受到新冠病毒攻擊時，身體會比平時更虛弱。任何吃、喝下肚的食物，都會對健康造成影響，好的食物可能會增強免疫力，但不好的食物可能讓您復原得更緩慢，以下飲食撇步供新冠肺炎的輕症、無症狀者參考

根據內政部的人口統計，台灣2021年第一季出生約3萬5千人，死亡則超過4萬7千多人，人口持續地呈現負成長，而且這個「生不如死」現象預估會持續擴大。在現代社會中，老年人到底可以做甚麼，不會成為負擔。要老有所用，到底可以怎麼「用」?

台灣新冠疫情持續延燒，許多人減少外食，選擇在家自行烹煮或是購買冷凍調理包「儲糧」。不少人好奇，冷凍會改變食物的營養價值嗎？買冷凍調理食品前該注意什麼，避免過多添加物吃下肚？食品標示是否完整，有哪些項目要張大眼睛看清楚？