近期香蕉盛產，蕉價崩跌，讓蕉農們叫苦連天。行政院長賴清德為了幫忙促銷香蕉，在臉書po文力推香蕉新吃法，「生香蕉可帶皮水煮，並搭配醬油、大蒜，養生又美味」，引起大批鄉民討論。其實，香蕉柔軟易入口，加上含有豐富的鉀、鎂、色胺酸等元素，從離乳的嬰幼兒到百歲人瑞都很適合食用！除了直接吃，還能做成沙拉、果昔或吐司。營養師建議民眾，不妨趁著現在香蕉便宜時購入，吃香蕉不僅有助降血壓，還能消除疲勞，是很好的充飢點心。

阿根廷足球巨星梅西雖然身高只有169公分，但無損他在球場上的表現，而他最為人津津樂道的話題，恐怕就是在十歲那年被診斷罹患生長激素缺乏症，要不是持續接受生長激素治療，他的身高或許就此停在140公分。

天氣炎熱，加上一年一度的端午節即將到來，讓冰涼的鹼粽成了近期不少家庭必備的應景美食！只要把冰在冰箱的鹼粽淋上糖漿或蜂蜜，直接品嘗，消暑又好吃，深受民眾喜愛。不過，要提醒你，誤食製作鹼粽的鹼水（油）就不好過了！台北一名兩歲多的小孩日前自行打開冰箱，想要找冰涼的飲料喝，沒想到卻誤食阿嬤準備包鹼粽的鹼水，導致食道、胃灼傷！

再過半個月就是一年一度的端午節，不少飯店業者已推出粽子禮盒，供民眾預購，但在粽子飄香的季節，稍不留意就可能吃過量，不僅容易讓體重飆升，倘若搭配冷飲一起吃，糯米遇冷凝固，反而會造成消化不良、脹氣等腸胃不適症狀！

根據國健署統計，約有40％的老人都有營養不良的問題，容易造成跌倒、骨折、不能獨立生活、長期住院和增加醫療及照顧支出。當牙口不好、咀嚼能力變差的老人被醫師告知營養不良，該如何調整料理，讓長輩吃得下且吃得營養？

根據內政部公布的數據，臺灣平均壽命已達80歲，但衛福部統計卻發現，國人健康餘命只有71.2歲，也就是說，國人晚年平均近9年臥病在床。相較於過去總是以有無慢性病為判斷指標，這幾年，愈來愈多專家認為，「睡得好、吃得好、常活動、樂天知命」才算是健康老人。

夏天腳步將至，受到暖氣團壟罩影響，這幾天全台各地都是晴朗的好天氣，台北更在周三創下今年最高溫的紀錄！天氣愈來愈熱，是否感覺頭髮變油了呢？甚至吹完頭髮沒多久，就感覺頭髮變塌、摸起來還會像麵條一樣一束一束的？有些人以為經常更換洗髮精，會使頭髮更健康，改善頭髮出油的黏膩感，甚至還有人認為，頭髮不用天天洗，只要2～3天洗一次就好，真是如此嗎？

「心靈猶如降落傘，惟能開放方有功。」人要能開放心靈，不要鑽牛角尖，才能擁有開懷的人生。 隨著社會文明的高度發展，「焦慮」的問題也就愈來愈嚴重。大家庭制度日漸消失，小家庭制度慢慢普遍，人際關係上最基礎的支持力量日益薄弱；而相對出現的是典型的工業社會的忙碌、緊迫的壓力、無情的競爭與接踵而來的不確定感，使得人與人之間的距離愈來愈遠，感情上的相互支持也跟著愈來愈少，所以遇到各種打擊、挫折、壓力與徬徨時也就較容易產生無法承受的衝擊，焦慮就此滋生。

由職場上退休，過著人人稱羨的閒暇生活..。是好好享受人生的時候了，可是，竟然「閒」極生「憂」！ 剛剛晨跑回來，換下汗涔涔的運動服，這會兒我泡著舒服的溫水澡，閉目哼起輕快的小曲，享受著逍遙似神仙的舒暢..。回首退休兩年來，現在的我，才真正有種踏實的人生歸屬感。 兩年前，我從人人稱羡的高科技職場退休，原以為可以好好享受期待已久、悠哉游哉的退休生活。不錯，剛開始，我確實輕鬆愜意地過了兩個月，每天運動健身、種花蒔草..，愛做什麼就做什麼。

雇主注意！長期承受工作壓力，將會影響員工工作效率！根據一篇由多倫多成癮問題和精神衛生中心主持，並發表於《職業與環境醫學期刊》的研究顯示，一半罹患憂鬱症的工作者認為自己不需要尋求專業協助，但若獲得適當協助，將可減少近五成的生產力損失。