薏仁含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，對降血脂、降血糖有很大的幫助。薏仁是民眾日常生活中常吃到的中藥食物，夜市小攤賣的四神湯，北方小館裡的小米粥，都用薏仁來添味，到了炎熱的夏天，各地的冰品店更是隨意可喝到薏仁綠豆湯。正因薏仁如此平凡無奇，民眾反而會忽略它是上天賜予的佳物。多吃薏仁究竟有什麼好處？如果您深入了解它的效用，就知道薏仁為何是非吃不可了！

補充維生素儼然成為生活的一部分，也因近來重視天然有機的養生風氣，愈來愈多人問我：「吃人工維生素會有問題嗎？」

​九月十八日，麻豆文旦節熱鬧登場，有麻豆小吃、民俗技藝表演，還有古蹟巡禮，最重要的是主角文旦，為中秋揭開序曲。面積不大的台南縣麻豆鎮，卻蘊藏多樣的農特產。早年糖業興盛，為麻豆帶來繁榮的局面；近年傳統的農產加工品有鹹菜、瓜子，其中皇帝豆佔全台產量的第一位；小吃則有聞名的碗粿；畜產以養豬為大宗，漁產上，因為有漁塭，所以麻豆也有養殖淡水魚。

廣告業是個要求完美的行業，投身其中的人鮮少不戰戰兢兢、夜以繼日地投入，也因為工作性質使然，壓力大、生活不規律是出了名的。廣告才子范可欽在「做個創意大爺」一書中提到，「去抓幾個廣告人來做做『市調』，哪一個不是有病在身？上面是腦神經衰弱、中間胃有問題、下面患痔瘡。不是菸抽太多，酒喝太多，就是睡眠不正常。這樣身體會健康還真是奇葩！」由於不良的生活習慣是健康的最大威脅，因此，我們特別諮詢了淡水馬偕紀念醫院營養課課長趙強及台北市立婦幼綜合醫院家庭醫學科主任邱德威，針對廣告人必須經常熬夜、酗咖啡、酗茶、酗菸、睡眠不正常、三餐不定時等生活方式，歸納出廣告人必須特別留意的17項健康威脅，並提供飲食對策及預防之道。