炎炎夏日，頭昏身軟、沒有胃口，有些人會趕緊喝杯冰涼的24味涼茶或青草茶消暑氣。但有些人喝完沒多久，就開始肚子疼，到底古早味的清熱消暑茶飲，怎麼喝才對？

空腹喝檸檬水能消脂？飯後喝茶助消化？坊間流傳各種可以幫助減肥的飲品，想擁有小蠻腰，用喝的真有效？

薏仁含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，對降血脂、降血糖有很大的幫助。薏仁是民眾日常生活中常吃到的中藥食物，夜市小攤賣的四神湯，北方小館裡的小米粥，都用薏仁來添味，到了炎熱的夏天，各地的冰品店更是隨意可喝到薏仁綠豆湯。正因薏仁如此平凡無奇，民眾反而會忽略它是上天賜予的佳物。多吃薏仁究竟有什麼好處？如果您深入了解它的效用，就知道薏仁為何是非吃不可了！