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手沖咖啡不失敗的技巧!達人教你沖出好咖啡

近來手沖咖啡在台灣開始流行起來,有著器具簡單、講究手感技巧、能忠實呈現咖啡多層次味譜的優點,讓很多咖啡迷為之著迷,到底手沖咖啡的風味如何?決定手沖咖啡不苦澀而香醇順口的關鍵是什麼?以下專訪鑽研精品咖啡近10年的HowCafe好咖啡烘豆工坊烘豆師江正炎,讓他告訴你箇中奧妙,讓你輕鬆在家沖出好咖啡!
2019-01-23

喝咖啡會心悸?搞懂咖啡知識,這樣喝咖啡更健康!

有些人迷戀咖啡濃郁的香氣,因而愛喝咖啡,但又擔心喝了咖啡會睡不著或容易心悸,到底咖啡要怎麼喝,才能取其好處?喝淺烘焙的咖啡豆,有助於減肥?口感微酸的咖啡,是比較好的咖啡?就讓咖啡行家告訴你,怎麼挑選及沖泡一杯好咖啡?
2019-01-22

善用壓歲錢,二十年存百萬!家長必學的紅包理財術

「恭喜發財,紅包拿來!」過年春節,小朋友最期待的就是領紅包了!當孩子領到紅包後,有些父母會很大方的讓小孩自己管理壓歲錢,趁機讓他們從小學習理財和規劃;有些家長卻會要求子女領到紅包後必須「上繳」,美其名會說「爸爸媽媽幫你存起來」或是「幫你拿去繳學費」,但是否真是如此,因人而異。不過,你知道嗎?其實,只要妥善應用孩子的壓歲錢,一點一滴,就能幫孩子賺到人生第一桶金,未來小孩不論想出國念書或創業,都不是問題!
2019-01-22

全台18條旅遊行程建議,旅遊景點怎麼走怎麼玩

假期不知道去哪玩或怎麼安排行程嗎?無論是一日遊或二日遊,觀光局推薦給您18條出遊的路線建議,無論是北部的東北角、北觀,中部的日月潭、阿里山,中南部的雲嘉南、西拉雅,台灣最尾端的大鵬灣,美麗東部的花東縱谷等,觀光景點分享給您,查好相關交通資訊及美食店家就可以安排出遊囉!
2019-01-21

家有失智者,如何安心過好年?

農曆春節將至,該如何陪伴失智者過年?許多民眾都很期待年節和許久不見的親戚團聚,但因原有生活模式改變,環境刺激增加,失智者反而比平時更容易發脾氣或出現混亂行為,甚至容易在飲食、外出時出現意外,令家人手忙腳亂。專家建議,家有失智者的民眾只要放下期待、順著失智者,多讚美鼓勵失智者,以活動或美食轉移注意力,就能開心過好年。
2019-01-19

2019全台年貨大街,傳統辦年貨就要來這

就要過年了,這次年假特別長,想提前感受滿滿的過年氣息嗎?走一趟年貨大街就對了。喜氣的布置、免費的零食試吃、熱鬧的氣氛、滿滿的人潮……。全台有哪些熱鬧的年貨大街呢?台北迪化街、台中天津街、台南新化年貨、高雄過好年商圈活動,年貨大街什麼時候開始?有什麼活動特色?柯文哲、盧秀燕、韓國瑜市長何時會前往發紅包?想討討喜氣的民眾,本篇為你整理詳盡懶人包喔!
2019-01-17

2019春節樂園優惠,樂園門票過年優惠整理

2019年過年連假九天,除了到親友家走春拜年,不妨也和家人朋友到戶外走走吧!本篇為你整理全台各大樂園的門票優惠、園區活動等,為你介紹六福村、小叮噹遊樂區、小人國、麗寶樂園、九族文化村、劍湖山世界、義大世界等春節優惠,還有屬豬民眾可以半價入園唷!讓你春節國內旅遊也能玩得開心。
2019-01-17

跑步姿勢會影響慢跑心情?

根據董氏基金會調查,臺灣平均每7個青少年,就有1個有明顯的憂鬱情緒,需尋求專業協助。歷年調查也顯示,國高中生選擇「運動」為紓壓方式,僅排在第八名,排在「聽音樂、唱歌」、「找同學朋友說」、「睡一覺」等方式之後;但因情緒不好而運動的學生,七成以上都覺得運動後心情有改善,能有效達到紓壓效果。因此董氏基金會自2010年起,結合企業與各級學校共同進行樂動校園推動計畫,為了鼓勵兒童青少年多運動,今年主辦單位特地找來台灣羽球一哥周天成當代言人,希望能讓更多人加入跑步紓壓的行列。
2019-01-16

2019春節高乘載管制說明,過年規劃出遊、返鄉必看!

今年的春節連假有9天,除了返鄉圍爐過年外,想安排與親友出遊,卻又擔心高乘載的人數限制而影響旅遊行程,交通部公布相關高乘載、匝道封閉、收費措施等規則,也提供相關替代道路供民眾參考,看完本篇文章,就可以好好規劃春節的行程安排囉!
2019-01-16

紅酒與啤酒的健康迷思

啤酒肚是喝啤酒造成的嗎?隨著年紀增加,你是否也曾經納悶,為何年輕時啤酒怎麼喝,都不會有啤酒肚,現在喝得少,肚子卻愈來愈大?有別於啤酒會導致啤酒肚的刻板印象,紅酒彷彿成了助眠、抒發情緒、緩解經痛的好幫手,甚至有研究指出,小酌紅酒能減肥,真的嗎?紅酒和啤酒,哪個熱量比較高呢?
2019-01-15